Ghí, čili přepuštěné máslo, se v posledních letech stalo oblíbenou ingrediencí v mnoha kuchyních. Kromě svých gastronomických kvalit se také často skloňuje v souvislosti s hubnutím. Je však skutečně možné, aby tento tuk podpořil naše snahy o redukci hmotnosti? Tento článek se věnuje výhodám ghí, jeho vlivu na metabolismus, a přinese praktické tipy pro jeho…